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FRANCHISES - SALON DE LA FRANCHISE
Le salon de la franchise à 25 ans !
Revue PIC-INTER - n°297 - Mai- juin 2005
Franchise Expo, la plus importante manifestation
européenne consacrée à la franchise
et au commerce associé, accueillera des milliers de visiteurs
du 17 au 20 mars prochain
au Parc d’Exposition de la Porte de Versailles, à Paris.
Ce salon, où PIC International
tiendra un stand pour recevoir ses lecteurs, constitue une des meilleures
occasions
de rencontrer des enseignes venues du monde entier.
Voici maintenant 25 ans que, chaque
année, le Salon de la Franchise
connaît un succès considérable.
En 2005, 28 684 visiteurs ont été
recensés par les organisateurs. Des visiteurs
qui n’étaient pas de simples curieux : près
d’un tiers étaient des commerçants, 40%
des entrepreneurs, 27% des investisseurs .
Un sur deux venait de province et 15% de
l’étranger.
Les 400 enseignes présentes méritaient en
effet le déplacement. Les franchiseurs sont
le plus souvent des gens pressés, très
occupés, qui courent partout pour épauler
leurs franchisés, ouvrir de nouveaux points
de vente.
LE SALON EN BREF
 400 enseignes attendues de toutes catégories : franchise,
commission affiliation, concessions, licences, partenariat, etc.
30 % de nouveaux concepts
75 secteurs d’activité
12 pays représentés
Ouverture du vendredi 17 mars au lundi 20 mars de 9 h 30 à 19
h
Paris Expo, Porte de Versailles, Hall 3
Entrée : 25 € sur place, 16 € en pré-payé sur
le site web jusqu’au 3 mars Catalogue gratuit pour les
entrées pré-payées. 27 € après
le Salon.
Renseignements et pré-paiement : www.franchiseparis.com |
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Leurs carnets de rendez-vous
sont bien remplis. Il n’est pas facile de les
rencontrer. Le Salon fournit l’occasion
unique de s’entretenir avec les patrons des
plus grands réseaux, car tous ou presque
seront à leurs postes derrière leurs stands.
On ne pourra d’ailleurs que conseiller à
nos lecteurs d’essayer d’obtenir un entretien
avec l’un des véritables patrons des enseignes
qui les intéressent, plutôt qu’avec un
commercial chargé de vendre des franchises
comme d’autres vendent des automobiles
ou des réfrigérateurs. Il sera le mieux placé
pour vous présenter son concept, vous
parler de son expérience et voir avec vous
si vous avez le bon profil pour vous lancer
dans l’aventure.
LES MOMENTS FORTS
DU SALON : ATELIERS ET CONFERENCES
Notre sélection
Vendredi 17 mars
 11h à 12h : Conférence. Manager aujourd’hui,
franchisé demain.
15h30 à 16h15 : L’animation des franchisés,
gage du succès de la franchise 15h à 16h : Conférence.
Le commerce sous enseigne, une stratégie de conquête
des consommateurs.
16h30 à 17h15 : Les contrats alternatifs à la franchise
traditionnelle : commission affiliation, location gérance,
mandat de gérance, etc.
Samedi 18 mars
 11h à 12h : Avez-vous l’étoffe d’un chef
d’entreprise franchisé ? Venez vous tester.
11h30 à 12h15 : L’art de decrypter un DIP et un contrat
de franchise.
14h30 à 15h15 : La master franchise, une stratégie
d’alliance internationale. 15h à 16h : Processus d’achat
d’une franchise : création ou reprise ?
Dimanche 19 mars
11h à 12h : Conférence : Le banquier, un partenaire… à condition
de le convaincre.
15h30 à 16h15 : L’art de decrypter un DIP et un contrat
de franchise.
15h à 16h : Conférence : Le prix des emplacements.
Lundi 20 mars
11h 30à 12h15 : Droits d’entrée, royalties,
marges produit… Quelle lecture ?
14h30 à 15h15 : Les contrats alternatifs à la franchise
: commission affiliation, location gérance, etc. |
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PRÉPAREZ VOS ENTRETIENS
AVEC LES FRANCHISEURS !
Un conseil : ne venez pas les mains dans les
poches ! Préparez vos entretiens, comme
l’a fait l’an dernier un visiteur sur deux.
Vous pouvez commencer par dresser la
liste des enseignes susceptibles de vous
intéresser. Etudiez leurs caractéristiques
principales
de ces réseaux,
à commencer par le montant de l’investissement.
Il serait absurde de perdre
votre temps et de faire perdre celui d’un
décisionnaire venu de loin pour réaliser à
l’issue de l’entrevue que vous ne disposez
pas des capitaux indispensables. Après
avoir sélectionné ces enseignes, vous
pouvez établir une liste de questions à
poser à leurs dirigeants. Discuter à bâtons
rompus, sans savoir ce que l’on cherche
avec une certaine précision, n’est pas la
meilleure façon de procéder. Et ça ne fait
pas non plus bonne impression sur vos
interlocuteurs. Dès le premier jour du
Salon, vous avez aussi intérêt à établir
votre emploi du temps. C’est-à-dire à
prendre tous vos rendez-vous à l’avance
dans chaque stand, en tenant compte des
horaires des conférences auxquelles vous
souhaitez assister. Car, si vous vous
présentez à l’improviste dans un stand,
vous risquez parfois d’attendre assez
longtemps, et de ne pas rencontrer la
personne la plus intéressante. Sachez enfin
que, si le Salon est un excellent endroit
pour faire connaissance, ce n’est pas le lieu
opportun pour signer un contrat, même
un contrat de réservation.
3 ESPACES D'ANIMATION
A côté des stands des franchiseurs et des stands
de la presse spécialisée, dont celui de PIC International,
vous pourrez rencontrer des experts dans trois espaces spécialisés.
• Les experts de la franchise. Un espace est réservé au
Collège des experts de la Fédération Française
de la Franchise : avocats, juristes, communication, marketing.
Le Salon ne vous permettra pas d’obtenir une véritable
consultation juridique. Inutile de soumettre un contrat ou un DIP à un
juriste, qui ne pourra pas l’examiner sérieusement
en quelques minutes. Néanmoins, vous pourrez obtenir quelques
informations basiques… et prendre un rendez-vous pour une étape
ultérieure.
• L’espace aide à la création d’entreprise.
Animé par la Direction du Commerce de l’Artisanat
et des Services (DCASPL), en partenariat avec le Ministère
de l’Économie, cet espace vous permettra d’obtenir
des informations sur les différentes subventions, prêts,
aides à la création d’entreprise et de commerces.
Et aussi sur les démarches et formalités à accomplir,
la législation, les différents statuts du chef d’entreprise
et du commerçant.
• L’espace d’aide à la transmission des
commerces.
«Passez le relais»
La Chambre de Commerce de Paris a créé un réseau
d’aide à la transmission d’entreprise «Passer
le relais» qui propose une Bourse d’opportunités
de fonds de com |
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C’est devenu
beaucoup plus rare que voici une dizaine
d’années, mais il arrive encore que certains
visiteurs signent sur un coin de table des
documents qui les engagent pour des
années, sous prétexte de ne pas laisser
passer une occasion. Un franchiseur
sérieux vous invitera au contraire à
réfléchir tranquillement et à reprendre
rendez-vous avec lui ultérieurement dans
un autre cadre, après avoir notamment
visité un de ses points de vente. Rappelons
enfin que ce ne sont pas les dimensions ni
la décoration luxueuse d’un stand qui font
la qualité d’une enseigne, mais la rentabilité
de son concept et les compétences des
hommes qui animent le réseau.
Bon Salon !
L'ITALIE ET L'ESPAGNE
A L'HONNEUR
Chaque année, le Salon de la Franchise privilégie
un pays étranger :
l’Espagne l’an dernier, l’Italie cette année.
A l’heure où nous écrivons,
tous les exposants ne sont pas connus, mais quelques uns se sont
déjà annoncés.
Italie
• Poletrtonesofa : Mobilier et déco. Canapés
sur mesures.
91 points de vente dans le monde, dont 6 en France.
Investissement : 75 000 à 150 000 €.
• Stefanel : prêt-à-porter mixte. Enseigne
implantée dans une vingtaine de
pays, déjà présente en France.
• Olio et farina : jeune enseigne de produits gastronomiques
lancée en
2005. Investissement : 50 000 € environ pour 40 m2. 4 points
de vente.
• Il Tucano : Décoration, équipement de la
maison.
• Béatrice d’Este : Prêt-à-porter
et accessoires féminins.
Espagne
• Neck an neck :
Vêtements pour enfants
haut de gamme.
• Carias y tapas : Petite restauration
typique.
• Lizarran tapas : Petite restauration. |
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numéro n°297
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