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PIC-INTER - n°321 - Juillet - Août - Septembre 2010
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ENTRETIEN

CHANTAL ZIMMER : «LA FRANCHISE, UN BON MOYEN POUR NE PAS RESTER AU CHÔMAGE !»

Revue PIC-INTER - n°315 - Mars - Avril 2009

Quelques mois après les débuts d’une crise financière mondiale qui a vu chavirer les plus grandes institutions financières et vaciller les économies mondiales, quelle attitude adopter dans un contexte aussi incertain ? Rester salarié au risque de voir son parcours professionnel stoppé ou anticiper sur la sortie de crise et se lancer dans la création d’entreprise ? Chantal Zimmer, Déléguée générale de la Fédération Française de la Franchise (FFF), répond à nos questions.

PIC : Comment se porte la franchise au début de cette année 2009 qui s’annonce difficile ?

Chantal Zimmer :

Pas si mal qu’on pourrait le croire. Le bilan 2008, alors que la crise était déjà là, est relativement bon avec un chiffre d’affaires de 120 Mds € dont 47 Mds € pour les réseaux franchisés et le reste pour les succursales. Un chiffre d’affaires qui représente 6% du PIB. Avec 1 234 réseaux, 49 094 franchisés et 660 000 salariés dans les réseaux pour 2008, nous enregistrons une croissance de 7% pour les franchisés et de 8% pour les franchiseurs. On peut donc dire que nous allons vivre au coeur de la crise avec un système qui marche.

“LA FRANCHISE EST UN LEVIER”

PIC : La préparation du Salon de la franchise 2009 a-t-il été plus difficile ?

Il est évident que pour faire venir les exposants cela a été un peu plus difficile mais pas autant qu’on aurait pu l’imaginer puisque nous attendons 400 exposants qui vont attirer 30 000 visiteurs. Nous pensons qu’au niveau du candidat à la franchise ce Salon sera un bon cru. Déjà en 1992-93, pendant la crise, la franchise a été un bon levier pour des personnes en reconversion. Nous disions à l’époque, et c’est encore d’actualité aujourd’hui, utilisez la crise, rebondissez, ne baissez pas la tête, créez votre entreprise car c’est un bon moyen pour ne pas rester au chômage et la franchise est réellement un levier.

Vos pronostics s’appuient sur des constats, lesquels ?

Nous avons souhaité savoir comment les Français appréhendaient la situation de ce début d’année 2009 et comment ils envisageaient leur avenir. Un sondage CSA-Franchise Expo exclusif a été réalisé par téléphone les 7 et 14 janvier 2009 au domicile des personnes interrogées sur un échantillon national représentatif de 1 505 personnes âgées de 20 ans à 65 ans. Les résultats sont très intéressants. Dans un contexte économique qu’ils jugent peu favorable à l’emploi à 73%, un tiers des sondés déclarent pourtant qu’ils auraient envie de se mettre à leur compte et de devenir leur propre patron. Pour 17%, c’est une intention forte. De surcroît, 19% des personnes interrogées envisagent en particulier de franchir le pas dans les prochaines années. Quant aux travailleurs non salariés, ils sont également prêts à créer une nouvelle structure dans 40% des cas et plutôt à court terme : pour 52% d’entre eux, ils le feraient dans l’année ou les deux ans à venir.

Mais toutes les personnes interrogées sont-elles prêtes à créer leur entreprise ?

Non bien évidemment. Ceux qui ne veulent pas se lancer dans la création évoquent essentiellement des raisons liées à la crise économique (59%) et ses corollaires à savoir la difficulté à trouver des financements et l’incertitude sur l’avenir (66%) et enfin la peur de prendre des risques financiers (55%). Des raisons qui constituent également les principaux freins chez ceux qui souhaiteraient malgré tout créer leur entreprise. Parmi ceux qui envisagent une création dans les prochaines années, 25% le feront s’ils sont accompagnés dans leur création par une enseigne, ce qui est le cas de la franchise.D’ailleurs les principaux facteurs incitant les franchisés à créer leur entreprise au sein d’une franchise sont la sécurité et le bénéfice d’image auprès du consommateur.

A votre avis les banques vontelles continuer à soutenir la création d’entreprise ?

Nous avons réuni dans les locaux de la FFF les principales banques françaises au mois de novembre 2008. A l’unanimité les six plus grosses banques ont soutenu qu’elles faciliteraient la création en franchise car elles estiment qu’il y a moins de risque. Certains banquiers ont même révélé qu’ils rencontraient moins d’incidents avec les commerçants franchisés qu’avec les commerçants indépendants. A la FFF, nous pensons que la crise peut être une opportunité pour des créateurs. En 2009 il est évident que le poids du commerce va devenir plus important mais avec un fort développement de la relation du commerçant avec son client.

 

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